Irma Santander / CDP NOTICIAS
Con la proximidad del término del ciclo escolar, el sector restaurantero de Coatzacoalcos espera un repunte en sus ventas a fin de este mes, ya que muchos de los graduados reservan para desayuno, comida o cena, refirió Lourdes Hidalgo Carrión, integrante de la Asociación Gastronómica de Coatzacoalcos.
Consideró que estas fechas son muy buenas sobre todo, por el movimiento que llega a generar.
“Muchos se van a celebrar van a desayunar, comer o a cenar y nos permite a todos los restaurantes tener esa captación de personas que van a celebrar”, indicó.
Hidalgo Carrión precisó que la temporada de las graduaciones significa para el gremio restaurantero una oportunidad para poder tener movimiento que genera una importante derrama económica desde el negocio más pequeño, hasta el más grande.
Destacó que aunque no existen parámetros que permitan hacer una medición sobre la derrama económica que llegan a dejar las graduaciones, si se observa un mayor movimiento de personas que visitan los negocios de alimentos.
Dijo no descartan realizar un estudio que permita saber con exactitud de cuánto llega a darse el incremento porcentual de clientes que acuden a los restaurantes a celebrar por motivo de las graduaciones.
