Irma Santander/CDP NOTICIAS
El precio del kilogramo de carne de res y cerdo en las carnicerías de Coatzacoalcos, ha incrementado en un 70 por ciento en el último año, reconoció Octavio Sen Ávila, delegado de la Unión Ganadera Local.
Y esa es la misma tendencia para este año, señaló el líder ganadero.
“Te puedo decir que los números que están no corresponden a una realidad de la canasta básica y salario, está muy elevado, lo que compraban con mil 500 pesos, hoy solo es la mitad de eso”, reiteró.
El kilogramo de la carne de res oscila entre los 180 y 200 pesos, y de cerdo en 120 y 130 pesos.
“Los más afectados somos los productores del sector primario llámese agricultores, ganaderos, porque nosotros absorbemos los costos de todos y el Gobierno Federal quitó los aranceles a estos productos estamos compitiendo no nada más con nosotros mismos sino con otros productores extranjeros que tienen un menor costo de producción porque en su país no están tan caras las cosas”, refirió.
Sen Ávila abundó que aunque los precios incrementen para los vendedores y consumidores, como productores venden al mismo costo, “el precio del consumidor no es el mismo que el del productor, hay un intermediario”, sostuvo.
Dijo que a pesar que la Federación aumente el salario mínimo, será insuficiente para la población.
Remarcó que es necesario un cambio de política económica en la Federación, y a nivel municipal urge establecer los canales de comunicación directa con los productores.
